Tootjainfo: "Vermonth Hustler is a hazy New England style fruity hop bomb with superb softness and drinkability. You find here fruity aromas like passionfruit, mango and papaya. It's so good you might have another!
This is our take to Vermont-style New England IPA beers - by brewing it with a lager yeast. Playing with advanced brewing techniques, super fresh hops and of course the NEIPA-style malt bill. A style that requires skill as well as it requires a tiny bit of luck. This is what we love to do!
IBU 40"
This is our take to Vermont-style New England IPA beers - by brewing it with a lager yeast. Playing with advanced brewing techniques, super fresh hops and of course the NEIPA-style malt bill. A style that requires skill as well as it requires a tiny bit of luck. This is what we love to do!
IBU 40"
Keskmist kasvu purk, sildil loojangumets. Valge vaht täidab 4/5 klaasist, kuid see kaob õige ruttu. Õlle värvus - uduselt kollane. Aroom on mõnusalt mahlane, magus-hapukas, meenutades üliküpset kuldset kiivit ja passionvilja.
Esmamekk on kergepoolse kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse muutub veidi kehakamaks ja magusapoolsemaks, ehkki marjane hapukas toon jääb peateljeks. Lõppmaitse - magus-mõrkjas, kuivapoolne ja mahlane. Järelmekk liigub üha edasi mõrkjal teljel, kuid kergus ja mahlasus jäävad samuti püsima. Nii umbes 10 sekundi järel saabub ka kenake vürtsikas õhetus, pannes maitsepildi kenasti särama.
Keskmisest kergema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-magusakas-hapukas-mõru buketiga HEA taseme rüübe. Mõneti huvitav katsetus teha NEIPA stiilis õlut laagerpärmiga, kuid see annab ka ühtlasi väikese tagasilöögi vesisevõitu suutunnetuse näol, tihket mahlast-mehust suutunnetust, mida annab NEIPA pärm sellise võttega ei saavuta.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment