Tootjainfo: "Gose with lacto plantarum and pear puree"
Keskmist kasvu purk, silt eimidagiütlevalt laineline.Erkvalge pöidlapaksune vahukiht kaob kiirelt ja jäljetult. Õlle värvus - hämuselt helekollane.
Aroom - kohupiimane/jogurtine lõhn kandub kaugele, lähenedes lükatakse aga mõlemasse ninasõõrmesse düšess-komm. Mitte päris-pirn, vaid just see limonaadist-kommist tuttav jurakas.
Esmamekk on kerge kehaga ja hapu. Keskmaitse on magusam ja kihiseval düšessilik. Lõppmaitses lisandub ka ootuspärane soolakas kihike ja jook muutub palju mängulisemaks. Järelmekk on kuiv, mõrkjas-soolakas, hapuka düšesiliku fooniga.
Keskmisest kergema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-magusakas-soolakas-hapu-mõrkjas-soolaka buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Pirni enda maitset ükskõik mille sisse kinni püüda ilma, et see muutuks düšessiks, pole ilmselt võimalik. Aga lahe ja karastav lonksuke ikkagi.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment