Kivi

Kivi (Pühaste, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,8 %vol. Ratebeer ei tunne seda jooki, liigimääratlus sildil: "pale ale"

Tootjainfo: "vesi, odralinnase, nisulinnased, humal, pärm
IBU 35"

Väike lihtne pudel, tumedal sildil kivipea :) Erkvalge sõrmepaksune vahukiht püsib mõnda aega, haakides end ka veidi klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt helekuldne.

Aroom - sammumeie kui mõnusalt mahlane see on! Tsitruseline, karge, sidrunheina värskusega ja apelsini mahlasusega.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja naksakalt mõrkjas-magusakas. Keskmaitse tõmbab end mahedamalt magusamaks, mahlaseks, mandariini ja aprikoosikonservi vahepealseks. Lõppmaitse lisab tublisti mahlast hapukat tooni, muutudes samas veelgi kergemaks ja kargemaks. Järelmekk on mõrkjas-vürtsikas, sidrunväändiku ja kumkvaadi ning meloni segune.

Keskmisest kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-vürtsikas-mõrkja buketiga Übertaseme rüübe! Nii kerge joogi kohta on siin maitset ja mahlasust kohe kolme klaasi jagu. Kerge, suvine, mahlane, mõnusalt joodav ja meeldivalt karastav. Jää peal kausikesega puuviljalõike siia juurde paluks.
--------
pilt isetehtud