Tuesday, May 23, 2017

Monday Every Day


Monday Every Day (Brewski / Warpigs, Rootsi / Taani) pdl 0,33 l. alc 6,6 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA", hinnang 88 punkti.

Tootjainfo : "Brewers gathered for their mashes, hipsters wear flannel and glasses
6,6 abv moderate destruction, oats and wheat into production
Inthe tanks the wart is murking, sugar into booze is turning
This beer isnt meant to unwind, please dont treat it as refined
Cheers, yeah
Contains: barley, wheat, oat, rye"

Väike totsakas pudel, sildil purustamise protsessis olev esmaspäevahommikune äratuskell. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist, vajudes küll hõredaks, kuid püsides päris kenasti. Õlle värvus - häguselt helekollane. Aroom on mõrkjas-magusakas, mahlane ja karge, värske ja erk.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse muutub leebelt magusapoolsemaks, veidi valget greipi meenutavaks. Lõppmaitse on mahlane, greibimahlane, karge ja krõpsakas. Järelmekk kaob üldjoontes päris kiirelt, kuid jätab keelepärale oivalise mõrkja karguse.

Keskmisest suts kergema kehaga, mõõrukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapuka buketiga HEA taseme rüüpeke. "Crisp", kui kasutada seda raskelttõlgitavat sõnakest. Värske, kohati über-elementidega, kuid samas hetketi vesisepoole.

No comments:

Post a Comment