Monday, April 15, 2019

Mätas kuiv (muudetud versioon)


Mätas kuiv (???, Eesti) pdl 0,33 l. alc ???

Kuna turundaja on vahetanud pruulikoda, siis palus ta väidetavalt sama retsepti järgi tehtud õllele uus hinnang anda. Eelmise kohta tehtud kirjeldust näeb siit.

Silt kahjuks tugevalt infopuudulik - lisaks sellele, et ei näe ei pruulikoda ega õllestiili, pole kirjas ka %vol. Vähene kollane vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - kirkalt kuldpunane. Aroom on tugevalt magus ja karamelline, meenutades kodust kukekommi.

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja magusakas. Keskmaitse on magusakas-mõrkjas, kõrvetatud suhkru tooniga. Lõppmaitses lisandub tuhmi hapukat, pihlaka ja kibuvitsa laadset hapukat nooti. Järelmekk on magusakas ja õrnalt vürtsikas.

Kui eesmärgiks oli saavutada eelmise pruulikoja toodanguga sarnane jook, siis see on läbikukkumine. Kui võtta aga jook omaette, siis on tegu sedasorti magusapoolse joogiga, mis võiks nö keskmisele kundele peale minna küll.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment