Monday, April 1, 2019

Бесов нос


Бесов нос (Vottovaara, Venemaa) pdl 05 l. alc 5,6 %vol. Ratebeer ei tunne ei tootjat ega toodet. Untappd ütleb "Pale Ale - American" ja 3,29 punkti.

Tootjainfo: "Dry Hops : Citra, Equanot, Mozaik"

Keskmist kasvu pudel, sildil ninapilli mängiv sarviline :) Kollakas vaht täida 90% klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - kirkalt merevaigune. Aroom on tsitruseline ja roostene, hapukas-mõrkjas ja toorevõitu.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-magusakas. Keskmaitse on hapukas, pärmine ja sepikuline. Lõppmaitse ... mnjaa ... värskelt võis see kraam hea olla, aga praegu hakkab ta lähenema hapuksminemise äärele. Järelmekk on veidi seebine ja rauane.

Keskmise kehaga, ülemäära karboniseerunud, aga lameda paletiga hapukas-magusakas-mõrkjas-hapuka buketiga OK taseme rüüpeke. Lihtne koduse olekuga joogikas. Ehkki pudeldamiskuupäev oli napp kuu aega tagasi, jääb mulje et see kraam läheb hiljemalt nädala pärast hapuks.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment