Thursday, April 25, 2019

Supremium Hypster Beast Mode


Supremium Hypster Beast Mode (Pipeworks, USA) prk 0,44 l. alc 6,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "APA" ja 83 punkti. Untappd ütleb "Pale Ale - New England" ja 4,11 punkti

Tootjainfo: "Lush Pale Ale with Mosaic, Armarillo, and Cryo Mosaic Powder"

Vahepealset mõõtu purk, fontide rägastikus üsna inetu silt. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib üsna kaua. Õlle värvus - hämuselt ja mehuselt tuhmkollane.

Aroom on mõnusalt mehune, mango, kõrvitsa ja virsiku segune, vähese humalakõrvetuse särinaga.

Esmamekk on tihke kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitses kudistab humalatolm vürtsikalt keelekülgi, mangone mehu muutub kuivapoolseks. Lõppmaitse on hapukas, kuiv ja toorevõitu virsikust pressitud viljalihaga mahla taoline. Järelmekk on hapukas-magus, kreemine ja veidi kirbe, humala üledoosist tulenev kõrvetus kirvendab päris kaua. 

Raske kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivpoolse paletiga, mõrkjas-magusakas-vürtsikas-mõrkjas-hapukas-magusakas-vürtsika buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Väga värske ja mahlase aroomiga alustav jook läheb üle veidi kirbeks ja mudruseks. Ei oska sellest küll nii kõrgelt vaimustuda kui untappd hindajad.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment