Saturday, April 17, 2021

Brider Mexican Cerveza

Brider Mexican Cerveza (Mõrsjamäe, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,6 %vol.

Tootjainfo: "Corona viiruse vaktsiin. Tarbimissoovitus üks pudel päevas"

Väike lihtne pudel, väga naiselik sildikujundus. Erkvalge vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid kaob kiirelt. Õlle värvus - väheke uduselt kollane. Aroom on magusakas, saiane ja biskviidine.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse muutub veidi hapukamaks ja pärmiseks, taustal on kipsi meenutav tolmune vine. Lõppmaitse - magus, maisikonservi ja saiataigna vahepealne. Järelmekk muutub aga päris kenasti mõrkjaks ja isegi vürtsikaks, muutes klaasitäie kenasti karastavaks.

Keskmisest kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-magusa-mõrkjas-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Cerveza peab olema hästi kerge, maisi peale ehitatud joogikas ... ja seda ta ongi, ehk pisut isegi liiga iseloomukalt humalane.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment