Tootjainfo: "vesi, odralinnased, Northern Brewer humal, pärm"
Väike lihtne pudel, tehniline sildikujundus. Kollane vaht tuleb koos veidi liiga suure avamis-sutsaka ja hooga pudelist, täidab ligi pool klaasi, kuid kaob siis üsna ruttu. Õlle värvus - vähese uduvinega punakaspruun. Aroom on magus-hapukalt suitsune, täpselt õige lõhn volbriõhtu jaoks :)
Väike lihtne pudel, tehniline sildikujundus. Kollane vaht tuleb koos veidi liiga suure avamis-sutsaka ja hooga pudelist, täidab ligi pool klaasi, kuid kaob siis üsna ruttu. Õlle värvus - vähese uduvinega punakaspruun. Aroom on magus-hapukalt suitsune, täpselt õige lõhn volbriõhtu jaoks :)
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas ja suitsune. Keskmaitse muutub mõrkjamaks ja veidi kõrbenult puiduseks. Lõppmaitse - mõrkjas-hapukas ja suitsuploome meenutavalt magusakas. Järelmekk kiheleb vürtsikalt keelel, tõstab kerge krooksukese liiga varakult üles, on juba päris tugevalt magusa poole kaldu ja sarnasus korralikult läbisuitsutatud ploomidega veel tugevam.
Keskmise kehaga, kergelt ülekarboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-suitsune-magusakas-hapukas-magusa buketiga HEA taseme suitsuõlu. Väike ülekarbo on ainuke pisuke miinus, muidu tipp-topp tegu, suitsuõllele sobikski ehk prooviks ka mõni suitsuploom sisse panna?
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment