Tootjainfo: "vesi, linnased, männikoksad, humal, pärm"
Väike lihtne pudel, tehniline sildikujundus. Pöidlapaksune erkvalge vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on tugevalt ja magusalt vaigune.
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitses ujub kohale suur ja rammus vaigusaar, klammerdub keele ümber nagu kaheksajalga ja matab kõik muud maitsed lösaki enda alla. Lõppmaitses pääseb selle maitsva ja mõnusa lösatuse alt välja vähene hapukas kuivem küljeke. Järelmekk on kuiv, mõru ja veidi tokerjas.
Keskmisest veidi raskema kehaga, vähevõitu karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-magusakas-mõru buketiga Ülevõllikas. Mändi on siia sisse pandud sellise lahkusega, et vaigumaitse katab kõik muud nüansid. Samas on see ikkagi üks lahe ja muljetavaldav tegelane.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment