Wednesday, October 26, 2022

BIPA IPA

BIPA IPA (Elva / MM, Eesti) pdl 0,5 l. alc 7,8 %vol

Tootjainfot pole

Suvaline pudel, tehniline sildike. Pruun vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib ülikaua. Õlle värvus - mudruselt tumepunane. Aroom - kuivatatud õunad ja röstleib.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - roostes panges kuivatatud õunad. Lõppmaitse - roostes panges kuivatatud õunad JA kõrbenud leivakoorik. Järelmekk - roostes panges kadakavaik, oksüdeerunud õunamahl ja tuha sisse kukkunud kõrbenud leib.

Keskmisest suti raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magusakas-hapu-mõru-magusakas-hapukas-mõrkja buketiga OK taseme rüübe. Robustsevõitu maltoosaõlu on tänu röstisele poolele isegi üsna joodav
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment