Double Dale’s

Double Dale’s (Oscar Blues, USA) prk 0,33 l. alc 7,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IIPA DIPA - Imperial / Double IPA" ja hinnang 92 punkti. Untappd ütleb: "IPA - Imperial / Double" ja 3,78

Tootjainfo: "Double Dale’s is brewed with juicy, tropical El Dorado and complex Talus hops, keeping with the Dale’s tradition of utilizing only American hops. Fruity, piney flavors from the hops mingle with a caramel-driven malt bill, and the whole beast is supported by a new mineral-forward house blend of H2O, which includes six brewing salts. The result is a larger-than-life spin on Dale’s that’s just as packable, drinkable and recyclable as the original
IBU 65"

Väike purk, ameerikalik ja mittemidagiütlev kujundus. Kreemika varjundiga vaht täidab üle poole klaasist ja püib väga kaua, haakudes tihedalt ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on karamelline, kuivatatud pirni ja pirnikompoti vahepealne.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja mõrkjas-magus. Keskmaitse keerab mõlemalt toonile kuus kraadi võimsust juurde ja raksatab MÕRU-MAGUSAGA. Lõppmaitse balansseerib rämevõimsat duot vähese hapuka mahlasema servakeega, ehhki see jääb siiski nireks MÕRUMAGUSA kose kõrval. Järelmekk toob aga maitsed suurepärasesse parlanksi ... noh olgu, rohmakas mõru jääb siiski domineerima veidi isegi kirbe servakesega, aga üldine maitsepilt on VÕIMAS

Raske kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magus-MÕRU-MAGUS-vürtsikas-hapukas-MÕRU-MAGUSA buketiga ÜBERtaseme rüübe. Sihuke lahe ja mõnus vanakooli ameerika DIPA, milletaolised mõjuvad nagu sõm värsket õhku magusate häguiipade keskele
---
pilt isetehtud