Metsatöll

Metsatöll (Purtse, Eesti) prk 0,33 l. alc 7,9 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untappd ütleb: "Porter - Baltic" ja hinnang pole veel välja kujunenud

Tootjainfo: "Sisaldab odra-, rukki- ja nisulinnaseid"

Väike purk, sildil talvine metsatalu. Sentimeetrine pruunakashall vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirgas-süngelt tumemustavpunane. Aroom - magus-röstine, tuhane ja õrnalt suitsune

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõru-hapukas. Keskmaitse - röstine, veidi kõrbenud, hapukas, leivane, kaljane ja kreemine. Lõppmaitses annab alkohol end veidi ülemäärase teravusega tunda, kuid samas üritab vaniljene-kakaone ümarus seda leevendada. Järelmeki kõrbenud rosinad ja näpuotsatäis tubakatuhka muudab suutunetuse kuivemaks kui balti porteri puhul seda oodata oskaks.

Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-mõru-hapukas-mõru-vürtsikas-hapukas-magusakas-mõru buketiga Hea taseme rüübe. Veidi liiga alkoholine, suti liiga kõrbenud ja kuiv, stiilist seega tiba metsa ... aga noh eks see punt ja värk ole kah veidi metsa :)
---
pilt isetehtud