Kwas Jota

Kwas Jota (Pinta, Poola) pdl 0,5 l. alc 4,0 %vol. Ratebeer ei tunne TÄPSELT seda õlut, teab eelmist, kangemat versiooni. Untappd ütleb: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,51 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "Red and black currants are very good in refreshment category. You will feel it in this sour and fruity beer. Flavours straight from the garden? PINTA Kwas Jota!"

Keskmist kasvu pudel, sildil karvased õgardid? :) Roosa vaht täidab pool klaasi ja püsib väga kaua. Õlle värvus - mudruselt porgandikarva. Aroomon värske, marjane ja mahlane

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja hapu-magusakas. Keskmaitse - hapu ja mõrkjas, justkui oleks punasesõstra mahlale mustasõstraseemneid peale närinud. Lõppmaitse - hapu ja kuiv, aroonialikul või siis sõstrakoorelikul moel keelekülgi parkiv. Järelmekk - magusakas-hapukas, kuiv, mõrkja ja parkiva raamistikuga

Kergepoolse kehaga, vähekarboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-magusakas-hapu-mõrkjas-magus-hapu-mõrkja buketiga HEA taseme rüübe. Kuiv ja mahlane - see on ju tore. Kahe sõstra segamine on aga üllataval kombel üksteist tasalülitav mõte, kumbagi pole puhtal kujul tunda
---
pilt isetehtud