Tuesday, October 25, 2022

WTF? IPA

WTF? IPA (Elvas RR, Eesti) pdl 0,4 l. alc 8,3 %vol.

Tootjainfot pole leida. Totakas erinevus - 0,4 l pudelile on peale kleebitud silt, millel kirjas "0,33 l."

Suvaline pudel, tehnilise olemusega sidlikujundus. Kollakas vaht täidab kolmandiku klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - kirkalt tumekuldne. Aroomis kuivatatud magus-hapud õunad, puhas maltoosa.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse - hapukas-mõru ja karvane. Lõppmaitse - magus-mõru, karmilt toorepoolne maltoosa. Järelmekk - mõru-magusakas, alkoholine ja õunane.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-mõru-magusakas-mõru buketiga rohmakas kange maltoosaõlu. Teinekord võiks kasvõi maltodekstriini lisada maitse taskaalustamiseks ja keha parendamiseks.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment