Telliskivi Wheat

Telliskivi Wheat (Vaat, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Wheat Ale" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "Wheat Beer - Other" ja 3,2

Tootjainfo: "This beer celebrates our new existence as independent, low carbon brewery and is an homage to our location, the amazing Telliskivi neighbourhood in Tallinn, Estonia!"

Keskmist kasvu purk, silt telliskivine. Kollakas vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt tumedapoolne kuldne. Aroom on nõrgalt mõrkjas-seebine.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru-hapukas. Keskmaitse - mõru, oksüdeerunud ja lame. Lõppmaitse - hapukas-pärmine ja vesine. Järelmekk - hapukas, papine, lame.

Keskmise kehaga, alakarboniseerunud ja vesisepoolse paletiga, mõru-hapukas-mõru buketiga niru rüübe. Kas on konkreetne purk kuidagi käest ära või kogu partii, aga antud näidise põhjal teist klaasitäit küll ei võtaks.
---
pilt isetehtud