Bergsby

Bergsby (Roslep, Eesti) pdl 0,33 l, alc 6,0 %vol. Ratebeer ei tunne veel ei seda koda, joogist rääkimata. Untappd ütleb stiilimääratluseks: "Pilsner - Other" ja hinnang pole veel välja kujunenud

Tootjainfo: "Bergsby uuendatud versioon, kellerpils stiilis
IBU 26"

Väike lihtne pudel, lahedalt küütlev kahetoonilne sildikujundus. Erkvalge vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt heledapoolne kollane. Aroom - heledalt, erksalt ja rõõmsalt linnaseline ja teraviljane.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse muutub hapukamaks ja veidi mahalasemaks. Lõppmaitses lisandub tiba humalamõrut, aga ka saiast pehmust. Järelmekk - hapukas-magus, linnaseline ja kodusepikuline.

Keskmise kehaga, keskmise karboniseeringuga, maguskas-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-hapukas-magusa buketiga Hea taseme rüübe. See õlu räägib ainult ühes ja lihtsas linnnaselises keeles, kuid teeb seda päris ladusalt. Samas põhjust selle õlle juurde tagasi pöörduda pole grammivõrragi. Absoluutselt pretensioonitu kraam.
---
pilt isetehtud