Tootjainfo: "Imperial Baltic Porter brewed with spruce tips, wild blueberry and blackberry
IBU 40"
Väike purk, lillaroheline arusaamatu sildikujundus. Määrdunudroosa vaht täidab üle poole klaasist ja püsib ülikaua, haakudes ka klaasiseintele. Õlle värvus - tuhm roppmustjaspunane. Aroomis on vaniljejäätiselikku pehmust ja mustikate leebet paitust.
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja marjahapu. Keskmaitse - röstine ja üldmarjane, parkiv ja rauarohke. Lõppmaitse - hapu, röstine, kui, liköörine, põski punetama ajavalt C-vitamiinine. Järelmekk - kuivalt ja ja aprkivalt marjanahane, aga no löö või maha, mustika ja sinika delikaatsust ära tunda ei oska, see võiks pigem aroonia olla. Ja kuskohas on kuusevõrsed?
Keskmisest veidi raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapu-mõrkjas-hapu-magusakas-mõrkjas-hapu buketiga HEA taseme rüübe. Ülekuhjatud ja -koormatud maitserägastik, mille seest on lubatud komponente väga keeruline üles leida. Eriti mõistetamatuks jääb, et kuidas õnnestub kuusevõrseid metsamarjade taha ära kaotada. Joogina OK, isegi ehk huvitav, kuid sigri-migri-maitsesegadiku eest ei oska kuidagi rohkem kiita
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment