Lumelausuja oaked 2022

Lumelausuja oaked 2022 (Õllenaut, Eesti). pdl 0,33 l. alc 7,9 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Extra / Foreign / Tropical" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "Stout - Foreign / Export" ja 3,3

Tootjainfo: "Oaked
IBU 80"

Väike lihtne pudel, talvine-lõkkene sildikujundus. Hallikas-pruun vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib marukaua. Õlle värvus - sünkjas-mustjas-punane. Aroom - röstine, metalline, magus ja karamelline.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magusakas-mõrkjas ning röstine. Keskmaitse - puidune, tammetolmune ja metalline. Lõppmaitse - metalne, vaskne, raudvitsedega kokkutõmmatud mõranenud tammekauss. Järelmekk - magus-hapukas, metalne, kuiv, tolmune, tuhane.

Raske kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-mõrkja-magus-hapukas-mõru-magus-hapuka buketiga OK taseme rüübe. Omamoodi friigikas. Liiga peene fraktuuriga tamme peal liiga kaua hoidmine ei saa anda head tulemust, tammetolmune metalne ja tuhane kuivus matab üsna täielikult muud maitsed.
---
pilt isetehtud