Tootjainfo: "This beer is part of our Wolrd Cup series, created to celebrate the living legends of the most beautiful game. Thomas is a Gelato made with fellow sport-fanatics from Germany: Sudden Death Brewing Co. A sweet & sour beer inspired by the famous Schwarzwald Gateau, filled to the brim with cherries, blueberries and cocoa nibs"
Keskmist kasvu purk, sildiks rõõmus värvipläga. Sentimeetrine roosa vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - määrdunudpunane. Aroomis segunevad ootamatult meeldivalt kirsid ja kakao - kakao lisamine hapudesse jookidesse on tavaliselt halb mõte.
Esmamekk on keskmise kehaga ja lustakalt magus-hapu. Keskmaitse - päris korralikult hapu, isegi happeline, kuid samas ka tugevalt magus ning kuivaks kiskuv. Lõppmaitse - mõrkja marjakestase parkivusega üld-metsamarja-hapu. Järelmekk - magus kakaone-šokolaadine raamistik ja selle sees mõrkjas-hapu mahlakas sisu.
Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja kuiva paletiga, magus-hapu-mõrkjas-hapu-magus-hapu buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Kakao lisamine on tavaliselt niru mõte selliste jookide puhul, kuid antud juhul on see siiski õnnestunud. Maitsekülluse eest võiks isegi kõrgemalt kiita, kuid maitsepilt on pigem ülekoormatud ja lubatud marjade äratundmisega on tõsiseid raskusi
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment