Thursday, January 19, 2023

Gabriel

Gabriel (Funky Fluid / Spartacus, Poola / Brasiilia) prk 0,5 l. alc 4,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Berliner Weisse - Flavored / Catharina Sour" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "Sour - Fruited" ja 3,91 punkti.

Tootjainfo: "This beer is part of our World Cup series, created to celebrate the living legends of the most beautiful game. Gabriel was created in collaboration with Brazil's finest: Spartacus Brewing. Catharina Sour is a sour ale with a distinctively tropical character. In this case: thanks to the generous passionfruit and pink guava additions."

Keskmist kasvu purk, sildikujundus katkendlikult sini-roheline.Kollane vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - mudruselt kollane.

Aroom - troopikapäike! Aga mitte rammestavalt kuum, vaid jahedalt mahlane! Hapu, magus ja roppumoodi mahlane!

Esmamekk - kerge kehaga ja kilkavalt magus-hapu. Keskmaitse - passioonvilja ehedaimast ehedaim happelisus ja niuksuvalt rõõmus mahlasus. Lõppmaitses leiab berliineri keefirist mõrkjat jahedust. Järelmekk - mahlane, hapukas-mõrkjas, vähese magusa tikrise fooniga.

Kerge kehaga,vähekarboniseerunud paletiga, magus-hapu-mõrkjas-hapukas-mõrkja buketiga ÜBERtaseme rüübe. Ilgelt-kole-lahedalt mahlane ja värskendav
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment