Saemehe segu

Saemehe segu (???, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5 %vol. Liigimääratlus: brown ale

Tootjainfot pole. Ai-vai, pruulitajad, no pliiz kribage ikka midagi oma toodangu kohta. Ja "pruulikojal" peab ikka nimi ka olema, tundugu see endale kuitahes ebavajalik. Saage mehed aru et iga teie sildike on osa Eesti õlleloost!

Väike lihtne pudel, hobipruulide kohta üllatavalt professionaalne sildikujundus. Sentimeetrine valge vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - uduselt kuldpruun. Aroom on magusakas, kergelt leivane ja sutsu pärmine.

Esmamekk on keskmisest kriips kergema kehaga ja veidi magusakas. Keskmaitse on magusakas ja õige pisut vürtsikas. Lõppmaitse toob veidi mõrkjat lisatooni. Järelmekk on hapukas-mõrkjas, kadudes üsna kiirelt.

Keskmisest kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magusakas-vürtsikas-hapukas-mõrkja buketiga täitsa OK tasemel rüüpeke. Lihtne joogikas, mille maitsetasakaal on üsna kenasti paigas ja ka stiilile on üsna kenasti pihta saadud.

--------------

pilt isetehtud