Wednesday, March 3, 2021

Holsten Premium Bier

Holsten Premium Bier (Saku, Eesti) pdl 0,5 l. alc 4,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Pale Lager - International / Premium" ja hinnang 6 punkti. Untappd ütleb: "Pilsner - German" ja 2,91 punkti

Tootjainfo: "Holsten – classical light lager of the pilsner type with a bright and rich taste and pleasant bitterness in the aftertaste. In its production the traditions of German brewing is carefully preserved."

PS - toojainfo jms on olemas Saksamaal, Holsten Brauerei poolt pruulitud õlle kohta. Kuna 2004.a ka see neelati alla Carlsbergi poolt, siis ilmselt toodetakse nüüd Sakus sama jooki siinsele turule.

Keskmist kasvu reljeefkirjadega proofilpudel, silt primitiivsuseni lihtne. Erkvalge vaht täidab kolmandiku klaasist japüsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom - magusakalt linnaseline

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja magusakas. Keskmaitse - hapukas-mõrkjas ja veidi vesine. Lõppmaitse omandab aga täiesti mõnusa linnaselise biskviitja magususe koos vähese heinase mõrkjusega. Järelmekk - hapukas, veidi mõrkjas ja õhkõrna vürtsika soojusega.

Keskmisest kergema kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, magusakas-hapukas-mõrkjas-magusaka buketiga OK taseme rüübe. Odav ja lihtne, aga üldse mitte halb
---
pilt isetehtud

1 comment:

  1. Õige! Alkoregistri järgi toodetakse seda õlut Sakus :-)

    ReplyDelete