Tootjainfo: "Linnasteks hele nisulinnas, tügevalt röstitud nisu karamell-linnas, linnastatud kaer, hele odralinnas ja Spitz linnas. Õllele lisasime kardemoni, natuke saksa humalaid ja sidrunit. Kääritatud saksa ale tüüpi õllepärmiga." Üldiselt: tegemist on ühega nö ajalooliste õllede taastootmise projekti pilootpruulidest.
Väike lihtne pudel, tehniline sildikujundus.Sõrmepaksune kollane vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - määrdunud ja mudrune pruun. Aroom - leebelt magusakas ja õrnalt karamelline
Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja mõru. Keskmaitse - pärmine, mõru, sepikuliselt täisteraline, ebapuhas. Lõppmaitse muutub hapukamaks, kuid pigem ütleks maitseks sidrunikoort kui sidrunit ennast. Järelmekk - magus-hapukas, väga ebamäärane ja kuivapoolne.
Täiesti arusaamatu pläust, mitte mingit positiivset emotsiooni ja/või äratundmisrõõmu ei teki, ehkki otsesel halvaks seda ka nimetada ei saa. Keelel ei karju, aga juua ka ei soovi.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment