Tootjainfo: "Made from heavily roasted caramel malted, giving the beer dark, almost black color. Bright caramel flavor with mild tones of wine and dried fruit.
IBU: 21"
Keskmist kasvu purk, efektselt tumelilla sildikujundus. Kollane vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kuldpunane. Eeeee ... võrdleme nüüd tootjainfoga: "dark, almost black color". Et nagu päriselt?
IBU: 21"
Keskmist kasvu purk, efektselt tumelilla sildikujundus. Kollane vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kuldpunane. Eeeee ... võrdleme nüüd tootjainfoga: "dark, almost black color". Et nagu päriselt?
Aroom on magusakas, röstine ja leivane ning kaljane.
Esmamekk - keskmisest veidi raskema kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse muutub hapukamaks ja omandab nelkidega tuunitud leivasupi taolisi toone. Lõppmaitse - mõrkjas-magus, suhkrune ja ploomine. Järelmekk - röstine, pisut vürtsikas, hapukas ja natukese melassi-laadselt magusakas.
Keskmisest veidi raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magusakas-mõrkjas-hapukas-vürtsikas-magusaka buketiga vasturääkiv rüübe. Noh, joogina omaette on ta ju täiesti kuugatav, isegi tinglikult meeldiv. Samas balti porterist jääb asi kaugele, eriti veel "kuninglikkusest" pole juttugi. Tubli kangepoolne dunkel - jaaaa, seda võiks ta nüüd küll olla.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment