Riigivanem

Riigivanem (Suurupi, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,0 %vol. RB ei tunne ei tegu ega tegijat. Untappd annab stiilimääratluseks: "Pale Ale - American" ja hinnang pole välja kujunenud

Tootjainfo: "Pidupäeva amber ale
IBU 37"

Väike lihtne pudel, sildil katse teha poliitilist nalja. Kollaka varjundiga hõre vaht täidab poole klaasi, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - pilviselt ja mehuselt määrdunud-oranž. Aroom on õrnake, veidi karamelline ja veel veidimalt pärmine.

Esmamekk on keskmise kehaga, mõrkjas ja pärmine. Keskmaitse muutub hapukamaks ja vürtsikamaks, keelekülgedel torgib veidi. Lõppmaitse - hapukas-magusakas, kuivapoolne ja rauamaitseline. Järelmekk - magus, pärmine ja koduõlle sarnane.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-vürtsikas-hapukas-magusakas-vürtsika buketiga OK taseme rüübe. Võimalik et poleks pidanud seda õlut samal päeval proovima kui ta vana Gamrbinuse kätte jõudis, võimalik et praegune hägune-pärmine olek kaoks mõnepäevase seismise järel, kuid igatahes praeguses seisus on tegu kodupruuli kohta rahuldava teosega, mis haakub vaid nõrgalt sildil kirjas oleva stiilimääratlusega

---

pilt isetehtud