Tootjainfo: "Strong and powerful as the strongest of the titans should be. This rich and enchanting Barley Wine goes through a minimum of three months of aging in carefully selected rum barrels.
IBU 41"
Väike õlakas pudel, pidulik must-hõbedane-punane sildikujundus. Sentimeetrine erk-kollane vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldpunane.
Aroom. Ohhjaaaa. See on üks neid lõhnaelamusi, mis vajavad aega ja ruumi. Noh umbes nagu muuseumis eriti väärtuslik artefakt või butiigi luksusasjake - omaette postamendi otsas, eraldi punktvalgustusega ja keset ruumi. Odraveini täidlane põhi ja rummivaadi magus ümarus. Alkohol ilmneb alles siis, kui sa vaegkiirusel seda lõhna endasse libistad, kuid kuulge ... sellise kraadiga joogile on mõningane vine ju lubatud, kas ei?
Esmamekk - raske ja mõrkjas-magus, puidune ja vürtsikas, keeleotsal nukerdav ja rauarohke.
Keskmaitse - rummis leotatud rosinatega täidetud ahjus küpsetatud õun, kaneeli-suhkru koorikus ja koore sisse pikitud nelgi-mõõgakestega.
Lõppmaitse - vaskne vanaaegne suhkrutoos, mille põhja paakunud suhkrutolmu kättesaamiseks võib sinna ju kallata lopsaka pitsitäie rummi, poetada sisse mõned datlid, rosinad ja kuivatatud kirsid ning oodata ... kas pole hea mõte?
Järelmekk - kõrvetatud suhkur, must rumm, kohvikaramell, kaneeliküpsised, kõrbemise piirile küpsenud kringlikooriku seest nokitud rosinad
MEGA. Kui 14-kraadine odravein on peale rummivaati pehme ja mänguline nagu kassipoeg, no kuidas siis saaks alla "mega" seda hinnata?
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment