Tuesday, April 11, 2023

Hello, My Name Is Dave

Hello, My Name Is Dave (Sudden Death, Saksamaa) prk 0,44 l. alc 5,9 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Bitter - Premium / Strong / Extra Special (ESB)" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "Bitter - Extra Special / Strong (ESB)" ja 3,61 punkti

Tootjainfo: "Pati (of Dry & Bitter) and Nate (of Sudden Death) have a mantra for collabs: ‘let’s brew something easy’ it goes.
Okay – maybe it’s always been Pati’s mantra, but Nate likes it a lot. So they brewed something easy. For Dave, Dry & Bitter’s graphic designer. Because Dave is not only a wonderful human being, but Dave also loves introductions.
Hello, My Name is Dave.
NOTE: Despite an extended conditioning time, this beer has chill haze. It should be totally clear, however it has a cloudy appearance. Worry not, it’s still very much an ESB.
HOPS: Bramling Cross
SUITABLE FOR: Vegans"

Keskmist kasvu purk, rahumeelne poolmask pildil. Kollane vaht täidab ligi poole klaasist ja püsib üsna kaua. Õlle värvus - punakas-pruunakas. Aroom - karge, puhas ja läbi rabade jooksva jõe meenutusega.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-magus. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas, rabaveene ja pehmelt puidune. Lõppmaitse - magus-mõrkjas, puidune, pähkline, pihlakas ja kuivatatud kibuvitsamarjad. Järelmekk - veidi kuivapoolne, mõrkjas, pajukoore puudutusega rabavesi, mille kõrvale haukad pehmet täisterasepikut.

Keskmise kehaga, keskmisest karboniseerunud ja õrnalt kuivapoolse paletiga, hapukas-magusa-mõrkjas-hapukas-magusakas-mõrkja buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Tõepoolest hea ESB, kuid ka mitte kuidagi esiletõusev
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment