Sunday, April 16, 2023

Cherry Gose

Cherry Gose (Anderson Valley, USA). prk 0,33 l. alc 4,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Gose - Flavored" ja hinnang 50 puntki. Untappd ütleb: "Sour - Fruited Gose" ja 3,61 punkti

Tootjainfo: "Brewed with the juice of Montmorency sour cherries from Michigan, this kettle-soured beer is a melange of flavors aromas. Bright cherry flavors mingle with the salty tartness of the gose to create a uniquely complex and refreshing drinking experience.
IBU 12"

Väike purk, sildil koja tunnusloom ja hiidkirss. Roosakas vaht täidab kolmandiku klaasist ja kaob kapates. Õlle värvus - punakaskuldne. Aroom - soolane keefir ja kerge marjane hapukus.

Esmamekk on kerge kehaga ja ootamatult tugevalt hapu ning soolane. Keskmaitse - karboniseeritud joogijogurt tooreste tikritega. Lõppmaitse - hapukas-magus, kuiv, keeltparkiv, soolane marjalimonaad. Järelmekk - soolakas-magus, kuiv ja karge

Kerge kehaga, tugevaltkarboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-soolane-magus-hapu-soolakas-magusa buketiga Hea taseme rüübe. Hapukirsside kuiv parkivus keeras sellel joogil vindi üle võlli sellisel moel, et paneb suud kuivanult maigutama ja midagi muud pealejoomiseks otsima
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment