Wednesday, April 26, 2023

Julgus

Julgus (Randveraaž, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,5 %vol. Ratebeeri liigimääratus: "Porter", hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb "Porter - Other" ja hinnang 3,04 punkti.

Tootjainfo: "Üks tõsine julgustükk ?"

Väike lihtne pudel, elektrikärgne kujundus. Pöidlajämedune hallikas-pruunikas vahukiht on üsna püsiv. Õlle värvus - kirkalt mustjaspunane. Aroom on hapukalt röstine ja magusalt rosinane.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - röstine, ilmselt on kasutatud linnastamata röstitud otra, suitsune ja mõrkjas. Lõppmaitse - magus-mõrkjas, kõrbemaläinud leivapõhja meenutav, tuhane ja krobeline. Järelmekk on mõru ja söestunud, rohmakas ja kõrbenud rosinaid meenutav.

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-hapukas-kõrbenud-mõru-hapukas-magusakas-kõrbenud buketiga OK taseme rüübe. Tasakaalust väljas, aga vähemalt iseloomukas kõrvetatult tume tükk õlut.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment