Permafrost

Permafrost (Fuerst Wiacek / Pühaste, Saksamaa / Eesti) prk 0,44 l. alc 7,5 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untappd ütleb stiiliks: "Porter - Baltic" ja 3,95 punkti.

Tootjainfo: "IngredientsWater, Barley, Rye, Hops, Yeast"

Keskmist kasvu purk, geoloogiline sildikujundus. Pruun vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - tint-tont-must. Aroom on röstine ja leivane.

Esmammekk on keskmise kehaga ja omaäraselt mage-magusakas. Keskmaitse värvub järsult pruunimaks ja magusamaks, melassi ja leivapudi ristandiks. Lõppmaitse lisab mõnusa hapuka peenleivase noodi ja kogu maitsepilt muutub üsna täidlaselt tasakaalukaks. Järelmekis hakkab veidikene tunda andma alkoholisus, kuid see jääb pigem sellise aimamise tasandile, peajooneks on kaneeline-nelgine leivasupp

Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja siidise paletiga, mage-magusakas-hapukas-magusa-mõrkjas-vürtsikas-magusa buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Korralik balti porter, millele rukki kasutamine annab väikese, aga meeldiva lisanüansi
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud