Monday, April 17, 2023

Nitro Noir

Nitro Noir (Kasteel, Belgia) prk 0,33 l. alc 5,7 %vol. Ratebeeri liigimääratlus "Porter" ja hinnang 55 punkti. Untappd ütleb: "Porter - Other" ja 3,32 punkti.

Tootjainfo: "Kasteel Nitro Noir has a clear taste of roasted malts, complemented by subtle caramel notes. The soft bitterness is balanced by a sweet fruitiness, making this porter easy to drink"

Väike purk, igavlihtne kujundus. Sõrmepaksune kreemikaspruun vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt süvikpunane. Röstine aroom täidab tuba juba koos purgi avamise krõksuga, lähemalt nuusutades leiab siit belgialikke karamelliseid-puuviljaseid estreid.

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - karamelline, magus, rosinane. Lõppmaitse - veidi röstine, pigem isegi kõrbenud rosinate sarnane. Järelmekk - kommisuhkrune, karamelline, kergelt isegi kuivapoolne ja mõrkjas.

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja siidise paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-magus-mõrkja buketiga HEA TASEME rüübe. Nii nagu on olemas omaette loodusnähtus nagu "belgia stout", siis las olla selle nimi ka "belgia porter", mis on balti porteri sugulane, kuid kommisuhkrusem.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment