Tootjainfo: "Remix 2.3 is year 2023 version of Dr Albon NEIPA series -
Reinheitsgebot double dryhopped NEIPA, smooth and juicy - brewed with BRU-1, Amarillo and Mosaic hops.
The most important job is done by Verdant yeast. Terviseks! / Cheers!
IBU 37"
Keskmist kasvu purk, sildikujundus eristub eelmistest peamiselt vaid remix numbri võrra - oi see on tore ja kiiduväärt tegu, neid uusi/muditud versioone uue numbriga tähistada! Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - hämuselt kollane. Aroom on leebelt magusalt ja mahlane, ehk kõige rohkem pirnikompotti meenutav, ainult et mängus on metspirnid.
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas, veidi pärmine ja kuivapoolne. Lõppmaitse - mõrkjas-haupukas, vähese humalammustusega ja krobeline. Järelmekis ilmub korraks esile ka sellele õlletüübile ootsupärane magusam mahlasus, kuid kaob kohe kirbevõitu rohmaka pärmise-humalase kareduse taha
Keskmise kehaga, tugevaltkarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-vürtsikas-mõru buketiga Hea taseme rüübe. Veidi rohmakas ja tasakaalust väljas, et olla kiiduväärne ... ehkki kui plussi otsida, siis ta pole vähemalt liiga magus, nagu tihti kipuvad teised sama stiili esindajad olema, kuid magususe puudus oskab olla ka miinus, kui liialdusse minna. Suhu jääb pigem kirbe, mitte mahlane ja karge tunnetus
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment