Saturday, September 5, 2015

Nänn

Nänn (Muhu, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,8 %vol. Liigimääratlus: dry stout? ja Ratebeer ei tunne veel seda õlut.

Tootjainfo: "Nänn ehk vanaema on kõige vanem naine perekonnas. Nänne rikkalik elutarkus on niisama sügav kui mõrkjas, kergelt šokolaadise järelmaitsega tume õlu"

Väike lihtne pudel, sildil Muhu Katariina kirik. Sentimeetrine pruunakas vahukiht kaob üsna kiirelt kirmeks. Õlle värvus - punase helgiga sügav tumepruun. Aroom on magusakas, kohvise ja šokolaadise vinega.

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja hapukas. Keskmaitse on hapukas-magusakas ja kergelt kohvine. Lõppmaitses tuleb kõigepealt esile kadakane mõrkjus ja siis lööb keele allserv vürtsikalt sumisema. Järelmekk on hapukas-vürtsikas ja mõnusalt kosutav, šokolaadi ja röstpähkli nootidega.

Keskmisest veidi kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magusakas-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga Väga heal tasemel rüübe, kerge ja kosutav, samas meeldivalt maitseküllane.
------------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment