Tuesday, February 18, 2014

Dubults IPA

Dubults IPA (Dundulis, Leedu). pdl 0,5 l. alc 7,2 %vol. Liigimääratlus: kuldne eil. Ratebeeris hinnang välja
kujunemata, beeradvocate ei tunne seda jooki.

Tootjainfo: leedukeelne jutt tootjalehel. Igatahes humalad on: Columbus, Cascade, Summit, Simcoe

Keskmist mõõtu lihtne pudel, valgel sildil miski asteekide jumal? :) Õrnalt kreemikas vaht moodustab kahe sõrme paksuse kihi, mis on keskmiselt püsiv. Õlle värvus - uduselt punakas merevaik. Aroom on leebelt puuviljane, meenutades rosinaid ja kuivatatud virsikuid.

Esmamekk on keskmise kehaga ning intensiivselt magus-mõrkjas. Keskmaitses segunevad tugevalt vaigune humal ja karameljalt puuviljane linnasetihkus. Lõppmaitse on biskviitjalt nätske ning väga mõnusalt tasakaalus magus-mõru, meenutades korraga aaloed ja virsikut. Järelmekk leebub suhteliselt kiirelt, tulles päris-päris lõpuks esile mesiselt kibeka seedermänni seemnena.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magus-hapukas-mõrkja buketiga überrüübe. 
---------
pilt siit

No comments:

Post a Comment