Smakas

Smakas (Dundulis, Leedu). pdl 0,5 l. alc 5,8 %vol. Liigimääratlus: hele lager. Ratebeeris hinnang välja kujunemata, beeradvocate ei tunne seda jooki.

Tootjainfo: kahjuks muud sildilt välja ei loe, kui et IBU 13. Ülejäänu leedu keeles: "Lagerio tipo šviesus alus, stiprumas 5,8% alk. Šiam alui gaminti naudojamas gręžinio vanduo, Pilsner salyklas, lagerio mielės, slovėniški kartieji ir aromatiniai apyniai. Smako virimui naudojama dvigubai daugiau salyklo, alus fermentuojamas labai žemose temperatūrose – tokiu būdu išgaunamas tvirtas alaus kūnas ir ryškus salyklo skonis."


Lihtne keskmises suuruses pudel, heledal sildil kastab talupoeg vilja õlikannust? :) Helevalge sõrmepaksune vahukiht vajub kohinal kirmeks. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom mõjub meeldivalt, magusakalt ja peenleiva sarnaselt.

Esmamekk on kergepoolne ja magusakas. Keskmaitse muutub veidi kehakamaks, visates sisse kerge mõrkja humalanoodi. Lõppmaitse lisab veidi puuviljasust, heledaid rosinaid ja kuivatud virsikuid ning india pähkleid. Järelmekk on üpris jõuline ja kauakestev, magusmõrkjas ja kodune, meenutades magusapoolset puuviljaleiba.

Keskmisest kergema kehaga, nõrgalt karboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-vürtsika buketiga rüübe, mis laagrite maailmas mõjub vägagi meeldiva maitseküllase erandina! Siia juurde sobiks pakkuda head suluguni juustu.
----------
pilt siit