Thursday, March 26, 2015

Organic Blonde Beer (Van Bulck)


Organic Blonde Beer (Van Bulck, Belgia) pdl 0,33 l. alc 4,6 %vol. Ratebeeri huvitaval kombel ei tunnegi veel õlut.

Tootjainfo ... eee ... evidral kombel ei leidu konkreetselt seda marki ka tootjalehel!?

Väike matsakas mudel, kahvatu kakao karva sildike. Erkvalge vaht täidab 4/5 klaasist, olles üsna püsiv. Õlle värvus - kahvatu helekollane. Aroom on nii kahvatu värvuse kohta üllatavalt jõuline, magus-mõrkjas, kommisuhkru ja koriandri elementidega.

Esmamekk on kergepoolne ja magus-vürtsikas. Keskmaitses seguneb omalaadne pirnilimonaadi taoline hapukus ja koduselt sepikuline linnasemagus. Lõppmaitse käändub sootuks mõrkjas-vürtsikasse koriandri ja apelsinikoore maailma. Järelmekk on hapukas-vürtsikas, õuna- ja apelsinikeeksi taoline ... omapärane ja samas pisut vesine.

Kergepoolse kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magusakas-vürtsikas-hapukas-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga omamoodi koguni übertasandile küündiv rüübe ... väga kerge ja samas üllatavalt maitseküllane. Pakkuda koos kreemjuustu ja paprikaviiludega.
------------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment