Thursday, May 4, 2023

Drunk Monk - Limbasilla

Limbasilla (Drunk Monk, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,9 %vol. Ei RB ega UT ei tunne veel seda jooki

Tootjainfo: "Gose
Sour ale spiced with lime zest, coriander seeds and basil
IBU 15"

Väike lihtne pudel, lahedalt kujundlik sildikujundus. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib päris kenasti. Õlle värvus - kirkalt helekollane. Aroom on väga-väga mõnusalt asjakohane, lubades tunda ära kõiki kolme komponenti.

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - koriandri eeterlikkus koos basiilikuga on alati väga hea kombo olnud. Lõppmaitse - magus-hapukas laimilik mahlasus paneb tunnustavalt pead noogutama. Järelmekk - kuiv, hapukas ja väga meeleolukas oma maitsekülluses

Keskmisest tiba kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-hapukas-magusakas-hapukas-vürtsikas-magusakas-mõrkjas-hapuka buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Kõrgemalt kiitmast takistab asjaolu, et goselt ootaks ikkagi ka selget soolakat nooti, siin võis seda küll oletada, aga veenmiseks jäi seda väheks. Kõigi muude osiste selge välja paista laskmise eest aga kiidusõnad!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment