Monday, May 29, 2023

La Débauche - Big Boy Chipotle Imperial Stout

Big Boy Chipotle Imperial Stout (La Débauche, Prantsusmaa) pdl 0,33 l. alc 12,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Imperial Flavored / Pastry" ja hinnang 89 punkti. Untappd ütleb: "Stout - Russian Imperial" ja hinnang 3,95 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke vahendusel): "Chipotle gives off caramelized and smoky flavors reminiscent of BBQ sauce. It makes the mouth water and tantalizes the taste buds.
"And the train was still spinning (...) as if it were thirsty, as if it was running to pure thought, or towards some star to reach"
Paul Valéry, Monsieur Teste"

Väike lihtne pudel, sildil rongiõnnetus. Pruun vaht täidab pool klaasi, kuid muutub suuremulliseks ja taandub krõginal. Õlle värvus - jäletumust.

Aroom - suitsune BBQ. Ainult et küpsetatud on selles mitte liha, vaid kohvi-mopitud leiba. Ploomileiba. Mustsõstra-kohvi mopiga.

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja magus-vürtsikas. Keskmaitses hakkab tšilli end vaikselt kehtestama, kuid kasutades selleks suitsusõnu. Lõppmaitse - suitsu-tšilli-ploomi-konjakitubakas. Järelmekk - tšilli-ploomi-tšilli-kohvi-tšilli-piparkoogi dessert.

KIIKINGULISELT ÜLEVÕLLINE. Tšillilastele kohustuslik. Šuitšu-Tšilli-Tširibiribinn!
---
ülivähe saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment