Tuesday, May 23, 2023

Stigbergets - Hotspot

Hotspot (Stigbergets, Rootsi) prk 0,44 l. alc 12,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Imperial Flavored / Pastry" ja hinnang 96 punkti!! Untappd ütleb: "Stout - Imperial / Double Coffee" ja hinnang 4,01 punkti.

Tootjainfo: "Imperial stout with vanilla beans and bitter almonds"

Keskmist kasvu purk, lahedalt vähene kujundus. Mustavpruun vaht täidab pool klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - tündertünradimust.

Aroom - jahvatatud kohvi ja tubakatuhk, Kirsitubakatuhk. Mandlitubakatuhk. Amarettotubakas.

Esmamekk -raske, magus, pähkline, šokolaadine, veidi alkoholine, röstine

Keskmaitse - kõrvetatud mandlid, kõrvetatud kirsid, kõrvetatud šokolaad ja muskaatpähkel

Lõppmaitse - kreegikompoti püramiid, pealt kaetud suitsukirsiglasuuri ja kaneeliküpsisekristallidega.

Järelmekk - vaniljekreem šokolaaditorus, puhutuna selle kaudu lõuendile, et maalida impressioon röstmandlist

Ristpistes röögatus, moodsa õllekunsti kikerteos, apofeoos ja tubakatoos. Kirsimandlitubakateos.
---
ei ole saada
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment