Thursday, April 17, 2014

Augustijn Blond

Augustijn Blond (Van Steenberge, Belgia). pdl 0,75 l. alc 7 %vol. Liigimääratlus: belgia hele eil. Ratebeeri hinnang on 84 ja beeradvocate ... kae nalja, samuti 84 punkti.

Tootjainfo: "Augustijn is indeed a genuine beer. One that is appreciated at receptions because of its mild and soft but very rich taste, but also during relaxed moments of tasting. It is in short a beer for every occasion.
When you drink the beer at a young age (up to 3 months after bottling), you will experience a fruity and hoppy taste. When the beer is more mature, it gets a deeper colour and a more pronounced flavour."

Kopsakas pudel, mille korgist korki hoiab kinni traatkinnis. Kloostrimotiividega silt on trükitud otse klaasile. Erkvalge vaht täidab 2/3 klaasist, olles üpriski püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom meenutab karamell-komme ja düšessi. 

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja magusakas-vürtsikas. Keskmaitse paneb keele meeldivalt vürtsikalt kihelema, kuid see kaob peatselt, asendudes leebe puuvilja-karamellise magususega. Lõppmekis tajud konservpirnide leebet mõrkjas-magusust. Järelmaitse on meeldivalt karge, magus-mõrkjas ja kergelt kaneeline.

Keskmise kehaga, väga tugevalt karboniseeritud paletiga, magusakas-mõrkjas-vürtsikas-magusa buketiga tüüpiline belgia hele eil - meeldiv ja kosutav. Soovitaks pakkuda koos mõne kõvema juustuga.

-------Pilt siit

No comments:

Post a Comment