Tanker Suitsu Pale Ale

Tanker Suitsu Pale Ale (Tanker, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,0 %vol. Liigimääratlus: hele eil

Tootjainfot pole

Väike lihtne pudel, tehniline sildike. Õrnal kreemikat karva vaht täidab pool klaasi, olles tublisti püsiv. Õlle värvus - kirkalt punakaspruun. Aroom on hapukalt puidune ja suitsune, meenutades kuumutatud kirsipuitu.

Esmamekk on kergeke ja hapukasmõrkjas. Keskmaitses lisandub mõõdukalt röstitud karamelli ja vaarikavarreteed meenutavat hapukat puidust mekki. Lõppmaitses avaldub õrnalt suitsune toon, segunedes mõrkja ürdise, raudrohuliku kõrvalnoodiga. Järelmekk meenutab lepasuitsus kuivatatud kirsse, olles korraga nii mõrkjas-hapukas kui nõrgalt suitsune.

Kerge kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-magusakas-vürtsikas-magusaka buketiga omapärane rüübe. Väga sarnane mõningate ürdiõlledega, nt sookailu vms peal pruulitutega. Siia juurde sooviks midagi lihtsat ja kodust, nt vorstivõileiba.
----------
pilt siit