Myrkvi Nr. 13

Myrkvi Nr. 13 (Borg, Island) pdl 0,33 l. alc 6 %vol. Liigimääratlus: porter. Ratebeeri hinnang 88 punkti, beeradvocate pole veel koondhindega hakkama saanud.

Tootjainfo (guugel tõlke abil): "Eclipse is a porter ale, which is a special kind of inspired by the unsavory streets of London in the 18th century. Dark color is determined by Maltais toasted barley used in brewing nina. Eclipse is faithful to their origins, providing unfiltered and delivers a dark and deep flavor with full force and tight filling."

Väike lihtne pudel, tumebeež tehnilise olekuga silt. Pruun vaht täidab pool klaasi, olles üsna rahutu. Õlle värvus - tumepunase helgiga mustjaspruun. Aroom meenutab õrnalt magusat piimakohvi.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja õrnalt magusakas. Keskmaitses seguneb üsna intensiivne (koore-)kohvi ja iiriskomm. Lõppmaitses seguneb melass ja mõrušokolaad meeldivaks buketiks. Järelmaitse taandub taas meeldivaks õrnaks kohvimekiks, kuid lõpuks ilmub keelepärale intensiivne mõrušokolaad.

Keskmisest suts kergema kehaga, mõõdukalt karboniseeritud paletiga, magusakas-mõrkjas-magusaka buketiga mõõõõnus porter, mida võtaks kohe kindlasti klaasijagu juurde ... või ka kaks :) Pakkuda koos pasteedisaiaga.
------------
pilt siit