Blonde Ale Melon

Blonde Ale Melon (Andersons, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5 %vol. Liigimääratlus: pale ale

Tootjainfo: "Citra"

Lihtne väike pudel, tehniline sildike. Sentimeetripaksune valge vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Puuviljases aroomis on melonit, mangot ja väike mõrkjashapu kõrvalnoodike.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja magusakas. Keskmaitse toob mängu sootuks mõrkjamad ja hapukamad noodid, meenutades küpset pomelot. Lõppmaitses tuleb lisaks veidi karameljamaid, tihkemaid nüansse ja veidi vürtsikat vaigusust. Järelmekk on hapukas-mõrkjas ja mõnusalt kosutav.

Keskmisest kergema kehaga, nõrgalt karboniseeritud paletiga, magusakas-mõrkjas-hapukas-vürtsikas-mõrkja buketiga väga heal tasemel rüübe, mille stiilinimeks sobiks juba päris kenasti APA. Siia kõrvale soovitaks lihtsat, aga toekat singi-võileiba.
------------
pilt isetehtud