Palm Hop Select

Palm Hop Select (Brouwerij Palm). pdl 0,33 l. alc 6,0%. liigimääratlus: belgian ale. Ratebeeri hinnang 40 punkti.

Tootjainfo: "Another name for the "Palm Hopper", which is also 6% ABV and also dry-hopped with the home grown Hallertau Mittelfrüh."

Väike lihtne pudel, kuldsetes toonides pruulikoja tunnussilt. Erkvalge sõrmepaksune vahukiht on hõre ja vähepüsiv. Õlle värvus - kirkalt sügavkuldne. Aroom on malbelt magus-mõrkjas, kergelt on tunda karamell-suhkrut ja vürtsikat saksa humalat.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja mõrkjas-magus. Keskmaitse lisab siia veidi hapukust. Lõppmaitse kõditab keelt mõõduka valge pipra taolise vürtsikusega. Järelmaitse on värske ja karge, kuid ausalt öeldes on üldpilt igav.

Kergepoolse kehaga, nõrgalt karboniseeritud paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-vürtsika buketiga, mis on küll heas tasakaalus, kuid nautleja jaoks liiga lihtne. Hea kergepoolne ja maitsekas, samas pretensioonitu belgia eil, mis sobiks nt kanasalati kõrvale.

------------

pilt isetehtud