Greta nr 27

Greta nr 27 (Borg, Island) pdl 0,33 l. alc 7,3 %vol. Liigimääratlus: balti porter. Ratebeeri hinnang 53 punkti.

Tootjainfo (google tõlgi abil): "Here comes the ice like morsels theory finally home and together. Four grains produce optimized flavor tones of chocolate, cool and lakkríss. All is well that ends well."

Väike lihtne pudel, tumelillal foonil pruulikoja tunnus-kujundus. Pruun sentimeetrine vaht on hõre ja kiirelt kaduv. Õlle värvus - tuhmilt tume punakaspruun. 

Aroom on balti porterile omaselt magusakas, röstine, kohvi ja vanilje hõngune. 

Esmamekk on keskmisest tihkema kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitses seguneb mõnusalt jõuuline mõrušokolaad ja sutike lagritsat, melassi ja hapukat ploomi. Lõppmekis tugevneb hapukas pool, omandades nüüd šokolaadis kirsside ja vaarikate oleku. Järelmekk on pisut kohmakas, karvane ja alkoholine. 

Keskmisest tihkema kehaga, nõrgalt karboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-hapuka buketiga veidi tahumatu rüübe. Kui seesama jook küpseks veel umbes aastapäevad, oleks tegu ilmselt VÄGA hea kraamiga, praegune on lihtsalt üks balti porter paljudest.

------------

pilt isetehtud