Jäger beer

Jäger beer (Käbliku, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,6 % vol. Liigimääratlus: APA.

Tootjainfo: "Õlle valmistamiseks on kasutatud Käbliku talu kaevuvett, millele oleme lisanud Pale, Munich ja Cara Ruby linnaseid. Mõruduse eest hoolitseb Columbus ja aroomi eest Willamette humal. Õlu sisaldab ka koraindrit ja apelsinikoori. Kuivhumaldatud Willamettega.
IBU 38"

Väike lihtne pudel, pruun-valgel sildil seekord ka sokusarved. Valge sentimeetrine vahukiht on hõredapoolne ja mitte kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldpruun. Aroom on väga leebe, vaid õrn biskiitjas vine jõuab ninna.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja õrnalt mõrkjasmagus. Keskmaitses on juba sutike rohkem iseloomu, punaste apelsinide mõrkjashapukust. Lõppmaitses mõrkjus tugevneb ja hakkab juba omandama APA'le vajalikku taset, olles mõnusalt vaigune. Järelmekk aga kaob üsna kiirelt, jättes vaid üldise ebamäärase mõrkjashapu värskuse.

Keskmisest kergema kehaga, nõrgalt karboniseerunud ja kuidagi kehatu rüübe. Paras janujook, millel on ikka kröömike mekki ka man :) Pretensioonitu lõunasöögi kaaslane.
--------------
pilt isetehtud