Saturday, January 8, 2022

About Christmas with Blackcurrants

About Christmas with Blackcurrants (Thinking,Eesti) pdl 0,3 l. alc 7,5 %vol.

Toojainfo: "Winter warmer"

Esmaversiooni kirjelduse leiab siit

Väike lihtne pudel, tehniline sildikujundus. Sõrmepaksune punaka varjundiga tumepruun vaht kaob kiirelt kirmeks. Õlle värvus: vähese punaka punaka varjundiga must. Aroom on samamoodi vängelt ülepingutatult maitseaineküllane, eelkõige nelgine, kuid mustsõstra magusakas toon tasakaalustab seda pisut.

Maitsega on lugu täpselt sama mis lõhnaga: kõike on rämedalt liiga palju, kuid lisatud mahl/marjad muudab kraami tundualt hõlpsamini joodavaks. Üllataval kombel on siin aga rohkem tunda sellist spetsiifilist kõrbemaitset, mis tuleneb linnastamata odra ülemäärasel iseseisval röstimisel.

Ülhinnang liigub sama rada mis lõhna ja maitse kohta öelduna: tänu lisatud mustsõstrale on see jook mahlasem ja elavam, lihtsamini joodavam ning lihtsalt meeldivam ... ehkki määratlus "liiga palju" kehtib ka siin.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment