Tootjainfo: "Hapendatud ananassikoortega, kerge nelgi, Scorpion tšilli ja kaneeliga"
Väike purk, pruulikoja tunnustilk segasevõitu kollasel foonil. Sõrmepaksune valge vaht kaob kiirelt ja jäljetult.
Väike purk, pruulikoja tunnustilk segasevõitu kollasel foonil. Sõrmepaksune valge vaht kaob kiirelt ja jäljetult.
Aroom on kummaline segu keefirist, millestki puuviljasest, kaneelist ja nelgist, kuid ananassi sellest üles ei leia. Kuna ma pole ka seda Ladina-Ameerikas levinud ananassikoortest kääritatud jooki saanud, siis ei oska öelda, on siin mingi sarnasus või mitte.
Esmamekk on kergepoolse kehaga ja magus ... ning aegamisi üle keriva tšilliga. Keskmaitse muutub hapukamaks ja kaneelisemaks ning tšillitorge tugevneb. Lõppmaitse - taaskord lõhnast tuttav kaneeline-nelgine keefir ... ja veel üks korrus tšillit. Järelmekk koosnebki eelkõige tšillist, kuid selle taga on ka puuvlijast joogijogurtit.
Friigikas. Omamoodi lahe friigikas. Kuna vana Gambrinus pole õllemeistreid inspireerinud, Ladina-Ameerikas levinud ananassikoortest kääritatud jooki saanud, siis ei oska öelda, on siin mingi sarnasus või mitte. Aga tšilliõllesid võiks alati riiulil rohkem olla, nii et tšillipöial püsti! :)
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment