Friday, January 21, 2022

Kassari hele ölut

Kassari hele ölut (Hiiu õlle koda, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Helles / Dortmunder Export" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "Farmhouse Ale - Sahti" ja 3,34

Tootjainfot ei õnnestunud leida.

Väike lihtne pudel, sildil keset merd hulpivad vaat ja paat. Kreemika varjundiga vaht täidab ligi pool klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on tugevalt magus, karamelline ja linnaseline

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse muutub õrnalt hapukamaks ja leivasemaks. Lõppmaitses võtab mõrkjas pool vaikselt võimust, meenutades pihlakat. Järelmekk lisab siia ka vähese vürtsika õhetuse, viies maitsepildi üsna kenasse tasakaalu. 

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga VÄGA hea tasemerüübe. Korralik linnaseline joogiõlu.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment